Il duca di Milano e il suo cuoco

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Il duca di Milano e il suo cuoco

 Dux Mediolani, vir in omnibus rebus elegantiae singularis, habebat cocum egregium, quem usque ad Galliam ad perdiscenda obsonia miserat. Cum Dux bellum ingens cum Florentinis haberet, ei aliquando non satis prosper nuntius advenit, qui admodum eius mentem turbavit. Oblatis epulis ad mensam, cum Dux sapores non improbavisset et epulas, ut non rite conditas, aspernatus esset, cocum arcessivit et eum, veluti ignarum artis, aspere increpavit. Tum ille, qui erat liberior in eloquendo: «Si Florentini - inquit - tibi gustum atque appetitum auferunt, quae est culpa mea? Cibi enim mei sapidi sunt, et summa arte compositi: Florentini sunt qui te nimium concalefaciunt et appetitum auferunt». Risit Dux, qui erat humanissimus, coci tam facetam in respondendo libertatem.
da Poggio Bracciolini


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[degiovfe] - [2017-01-15 13:10:43]
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